Come mettere ko il raffreddore? La risposta potrebbe essere contenuta nella birra. Infatti, secondo un recente studio giapponese, svolto presso la Sapporo Medical University, l’umulone contenuto nel luppolo potrebbe essere la chiave per scacciare via i raffreddori invernali. Nella fattispecie, la sostanza sarebbe in grado di inibire il virus respiratorio sinciziale, responsabile, tra l’altro, di gravi polmoniti e difficoltà respiratorie. L’obiettivo dei ricercatori è quello di mettere a punto cibo e bevande non alcoliche a base di umulone, consumabili sia dagli adulti che dai bambini. I ricercatori sottolineano che i benefici della birra non sono affatto proporzionali alla quantità che se ne beve, berne troppa causa più malanni che benefici. A proposito di birra, sai come fare la birra in casa?

Birra. Un ottimo alleato contro il raffreddore

Ultima modifica: 2012-12-14T14:00:26+00:00

da Luna

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