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Carote bollite più saporite

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Per rendere più saporite le carote bollite, aggiungete all’acqua di cottura un po’ di succo di mela di tipo Golden Delicious. Questa qualità di mela è rinomata per la sua dolcezza e per la croccantezza della polpa. A proposito di carote, conosci già le qualità e proprietà delle carote viola? Quando compri le carote, ricorda di scegliere quelle con le foglie ben verdi, senza macchie o aree mollicce. Se le cuoci a vapore conservano meglio le loro proprietà benefiche.

Carote bollite più saporite

Ultima modifica: 2012-05-24T05:22:30+00:00

da Luna

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