Le macchie di albume d’uovo vanno eliminate adoperando solo acqua fredda, l’acqua calda coagula l’albumina rendendola insolubile. Qualora la macchia si sia asciugata, e risulti, quindi, difficile da eliminare, passarvi sopra una soluzione composta da una goccia di acido solforico per ogni cucchiaio d’acqua.

Eliminare le macchie da albume d’uovo

Ultima modifica: 2016-05-01T16:27:00+00:00

da Luna


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