Per non fare attaccare le frittate alla padella, aggiungete all’olio un pezzetto di mollica di pane, che eliminerete dal tegame appena apparirà rosolata. Versate subito l’uovo sbattuto e vedrete che il composto non attaccherà al fondo della padella.

Frittate che non si attaccano

Ultima modifica: 2012-05-24T05:22:32+00:00

da Luna

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