Se il formaggio è senza sapore, esiste uno stratagemma per renderlo molto più saporito: riponetelo per una giornata intera all’interno di un contenitore nel quale avrete riposto del vino bianco secco, un po’ di sale e pepe. Abbiate cura che il formaggio sia completamente ammollo alla soluzione.

Per dare un tocco di sapore in più al formaggio

Ultima modifica: 2012-05-24T05:22:37+00:00

da Luna

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