Per tagliare la pancetta ben sottile, riponetela in freezer per 15 minuti, poi procedete al taglio. Il freddo del freezer rassoderà la carne e la renderà più facile da tagliare.

Per tagliare a facilmente a fette la pancetta

Ultima modifica: 2012-05-24T05:22:38+00:00

da Luna

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