Il nero di seppia è un ottimo composto che aiuta a riconoscere i molluschi freschi da quelli scongelati: in questo caso, infatti, il nero di seppia a contatto con molluschi non diventa liquido ma resta granuloso

Riconoscere i molluschi freschi

Ultima modifica: 2012-05-24T05:22:34+00:00

da Luna

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