Se la sfoglia di pasta risulta essere troppo morbida e non riuscite a tirarla bene, avvolgete il matterello con un telo pulito, quindi stendete la pasta. Il telo assorbirà gran parte dell’umidità e renderà più agevole stendere la pasta.

Sfoglia di pasta troppo umida

Ultima modifica: 2012-05-24T05:22:36+00:00

da Luna

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