Ingredienti per 10 Persone Tempo di preparazione, circa 30 Minuti
  • 3 uova
  • 180 g di sciroppo alla menta
  • 100 g di zucchero
  • 80 g di farina di cocco
  • 120g di olio di semi
  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci

L’estate e il gran caldo sono alle porte, niente di meglio che preparare una velocissima, fresca e saporitissima torta cocco e menta, magari da da servire in abbinamento a una bevanda dissetante. Pochi ingredienti da lavorare tutti insieme e la torta è subito pronta. Ecco voi la videoricetta. A proposito, sapevi che la menta aiuta la memoria? Sai che il cocco, nella fattispecie l’olio di cocco, è utilissimo anche in casa e per la tua bellezza? Leggi tutti gli utilizzi dell’olio di cocco.

Torta cocco e menta

Ultima modifica: 2016-05-30T15:55:18+00:00

da Luna


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1 commento

  1. […] Deliziose, divine, gusto sopraffino, con quali altri aggettivi potrei descrivervi queste Praline al cocco e ricotta. Un dolcetto estivo da preparare in un batter d’occhi. Un abbinamento, cocco e cacao, per delle praline che si sciolgono in bocca, una tira l’altra, impossibile resistervi. Le ho preparate questa mattina e ora sono nel frigo, ma ci resisteranno per molto? Non penso proprio. Questa sera dopo cena ne farò incetta. Se ami il cocco prova anche questa mia ricetta: Torta cocco e menta […]

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